Message du Propriétaire

Thank you for visiting Oneroot Honey

Je m'appelle Kevin Park, propriétaire et PDG de Oneroot Inc, et voici l'histoire de notre entreprise.

La toute première entreprise de mon père, il y a 50 ans, était l'apiculture. Sans beaucoup de littérature ou d'experts pour le guider, il a consacré 24 heures de sa journée, chaque jour, à apprendre les comportements des abeilles. Il passait des journées et des nuits entières à les observer et à voir comment elles produisent le miel. Il a été l'un des premiers en Corée à écrire des livres sur les abeilles et à donner des conférences dans les universités.

En immigrant au Canada, nous avons découvert que le miel canadien est réputé pour sa haute qualité. Avec son climat froid et ses vastes terres non polluées, le Canada possède tous les facteurs pour produire un miel sain de première qualité. Mon père cherchait du miel de haute qualité partout au Canada pendant son temps libre, mais c'était difficile à trouver. La plupart des miels vendus dans les magasins de détail n'étaient même pas canadiens. Même le miel 100 % canadien que nous avons trouvé n'était pas de la qualité que nous espérions. Nous avons pensé : "S'il est difficile pour nous de trouver du miel de première qualité au Canada, il doit sûrement être difficile pour d'autres aussi. Il doit y avoir des amateurs de miel comme nous qui recherchent du miel canadien de première qualité et non altéré."

Alors, nous avons décidé de partir à la recherche du meilleur miel au Canada. Basé sur les plus de 10 ans de recherche de mon père sur le miel canadien, nous avons voyagé à travers le Canada à la recherche de terres propres pouvant produire le meilleur miel canadien. Avec l'aide d'apiculteurs locaux et de recherches et voyages supplémentaires, nous avons trouvé des emplacements idéaux pour l'apiculture naturelle. À ce jour, nous continuons à explorer différentes régions pour étendre notre opération.

Et nous pouvons dire avec confiance que nous avons le meilleur miel dont le Canada peut être fier. Le miel Oneroot est toujours d'une seule source, 100% traçable et peu transformé. Goûtez le miel pur directement de la ruche.

Marché actuel du miel

La plupart des miels que vous trouvez dans les grandes épiceries sont mélangés avec du miel chinois et sud-américain. Le miel chinois souffre d'une surutilisation d'antibiotiques. Ils sont également connus pour mélanger du sirop à leur miel. Il est blanchi sur le marché mondial même si de nombreux pays interdisent ou découragent les importations de miel chinois. Même si l'étiquette ne spécifie pas "miel chinois", il y a de fortes chances qu'il soit mélangé, dans une certaine mesure. Toutes les marques populaires de miel ont commencé à mélanger diverses sources pour répondre à la demande et réduire les coûts.

Nous voulons faire notre part pour assainir le marché du miel. Nous voulons éduquer les consommateurs et vous aider à identifier les étiquettes trompeuses et la fausse publicité.

Miel Oneroot

Le miel Oneroot est mis en bouteille uniquement à partir des sources les plus pures dans l'immense nature canadienne. Notre contrôle de qualité strict garantit que votre pot de miel est aussi proche de la ruche que possible.

Notre miel est toujours :

• Sans antibiotiques - Nous sommes la seule marque nord-américaine qui se concentre sur la production de miel 100% naturel, sans antibiotiques ni pesticides. Nos abeilles sont en bonne santé sans l'utilisation de produits chimiques. L'un de nos principaux objectifs est de soutenir une population d'abeilles en bonne santé.
• Non chauffé / Non pasteurisé - ce qui signifie qu'il conserve toutes les enzymes du miel, ses propriétés antibactériennes / anti-inflammatoires, et tous ses bienfaits pour la santé.
• De sources durables - nos apiculteurs pratiquent des méthodes d'apiculture éthiques, naturelles et biologiques qui soutiennent une population d'abeilles en bonne santé et l'environnement.
• Directement de la source - notre miel n'est jamais mélangé avec d'autres miels. Vous savez toujours exactement quel type de miel vous obtenez de Oneroot.
• Emballé et stocké dans des installations inspectées et approuvées par l'ACIA pour garantir votre sécurité.

Essayez notre miel par vous-même et vous goûterez la différence. Si vous avez des questions sur quoi que ce soit, n'hésitez pas à demander !

 

Kevin Park
Oneroot Inc.

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