Message du propriétaire

Merci de visiter Miel Oneroot

Je m’appelle Kevin Park, propriétaire et PDG d’Oneroot Inc., et voici l’histoire de notre entreprise.

La toute première entreprise de mon père, il y a 50 ans, était l’apiculture. Sans beaucoup de documentation ni d’experts pour le guider, il consacrait 24 heures par jour, chaque jour, à l’apprentissage du comportement des abeilles. Il passait des journées et des nuits entières à les observer et à étudier la façon dont elles fabriquent le miel. Il a été l’un des premiers en Corée à écrire des livres sur les abeilles et à donner des conférences dans les universités.

Après notre immigration au Canada, nous avons découvert que le miel canadien était réputé pour sa grande qualité. Grâce à son climat froid et à ses vastes terres non polluées, le Canada réunit tous les facteurs nécessaires à la production d’un miel sain de qualité supérieure. Pendant son temps libre, mon père a cherché du miel de grande qualité partout au Canada, mais il était difficile d’en trouver. La majorité du miel vendu dans les magasins de détail n’était même pas canadienne. Même le miel 100 % canadien que nous avons trouvé n’avait pas la qualité que nous espérions. Nous nous sommes dit : « S’il est difficile pour nous de trouver du miel haut de gamme au Canada, cela doit sûrement être difficile pour les autres aussi. Il doit y avoir d’autres amateurs de miel comme nous qui recherchent un miel canadien de qualité supérieure et non altéré. »

Nous avons donc décidé de partir à la recherche du meilleur miel du Canada. Forts des plus de 10 années de recherches de mon père sur le miel canadien, nous avons parcouru le pays à la recherche de terres propres capables de produire le meilleur miel canadien. Avec l’aide d’apiculteurs locaux, ainsi que grâce à des recherches et à des déplacements supplémentaires, nous avons trouvé des endroits idéaux pour une apiculture naturelle. À ce jour, nous continuons à étudier différentes régions afin de développer nos activités.

Et nous pouvons affirmer avec confiance que nous produisons le meilleur miel dont le Canada puisse être fier. Le miel Oneroot provient toujours d’une source unique, il est 100 % traçable et peu transformé. Goûtez au miel pur, directement issu de la ruche.

Le marché actuel du miel

La plupart des miels que vous trouvez dans les grandes épiceries sont mélangés à du miel chinois et sud-américain. Le miel chinois souffre d’un usage excessif d’antibiotiques. Il est également connu pour être mélangé à du sirop. Il est introduit clandestinement sur le marché mondial, même si de nombreux pays interdisent ou déconseillent les importations de miel chinois. Même si l’étiquette ne précise pas « miel chinois », il y a de fortes chances qu’il en contienne, dans une certaine mesure. Toutes les grandes marques de miel ont commencé à mélanger différentes sources afin de répondre à la demande et de réduire les coûts.

Nous voulons contribuer à assainir le marché du miel. Nous voulons informer les consommateurs et vous aider à repérer les étiquettes trompeuses et les publicités mensongères.

Miel Oneroot

Le miel Oneroot est mis en bouteille à partir des sources les plus pures, au cœur de l’immense nature sauvage canadienne. Notre contrôle qualité rigoureux garantit que votre pot de miel est aussi proche que possible du miel directement issu de la ruche.

Notre miel est toujours :

• Sans antibiotiques - Nous sommes la seule marque nord-américaine qui se concentre exclusivement sur la production d’un miel 100 % naturel, sans antibiotiques ni pesticides. Nos abeilles sont en bonne santé sans recourir à aucun produit chimique. L’un de nos principaux objectifs est de favoriser une population d’abeilles en bonne santé.
• Non chauffé / non pasteurisé - ce qui signifie qu’il conserve toutes les enzymes du miel, ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, ainsi que tous ses bienfaits pour la santé.
• Issu de sources durables - nos apiculteurs pratiquent des méthodes d’apiculture éthiques, naturelles et biologiques qui favorisent la santé des abeilles et la protection de l’environnement.
• Directement à la source - notre miel n’est jamais mélangé à d’autres miels. Vous savez toujours exactement quel type de miel vous obtenez avec Oneroot.
• Conditionné et entreposé dans des installations inspectées et approuvées par l’ACIA afin de garantir votre sécurité.

Essayez notre miel et vous goûterez la différence. Si vous avez des questions sur quoi que ce soit, n’hésitez pas à nous les poser !

Kevin Park
Oneroot Inc.

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