Pluck Tea - Jasmin fleuri (30 sachets de thé)

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Thé vert du Fujian parfumé aux fleurs de jasmin cueillies en mai, disposées à plusieurs reprises sur les feuilles pendant plusieurs jours, jusqu’à l’équilibre parfait entre le parfum et le thé. D’abord floral, puis révèle un thé vert corsé ; contient de la caféine.

Mélangé à Toronto: Pluck, un fabricant de thé torontois fondé en 2012, mélange et emballe ses thés dans la ville.

Ingrédients canadiens, nommément: plusieurs mélanges Pluck contiennent un ingrédient canadien nommé, comme des canneberges de Nouvelle-Écosse, des pommes de l’Ontario ou des coques de cacao de Chocosol, à Toronto.

Rien d’artificiel: Pluck affirme ne mettre aucun ingrédient artificiel dans ses mélanges.

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Profil aromatique
Notes de dégustation Fleurs de jasmin, thé vert corsé

Le jasmin domine, mais le thé vert qui l’accompagne est assez corsé pour lui tenir tête. Selon Pluck, les fleurs de jasmin cueillies en mai sont déposées sur les feuilles, puis le parfumage est répété pendant plusieurs jours, jusqu’à ce que le parfum et le thé soient équilibrés. La liste des ingrédients se limite à deux éléments : du thé vert et des fleurs de jasmin.

Type
Thé vert
Caféine
Contient de la caféine (thé vert)
Origine
Province du Fujian, Chine
Fabricant
Pluck Tea, Toronto
Format
30 sachets de thé
Ingrédients

Thé vert, fleurs de jasmin.

Comment préparer une infusion
  • Chaud : 1 sachet de thé dans 8–12 oz d’eau fraîchement portée à ébullition, puis refroidie à 180–190 °F (82–88 °C), pendant 5 minutes.
  • Glacé : 2 sachets de thé dans 6 oz d’eau fraîchement portée à ébullition, pendant 5 minutes. Sucrez pendant que le thé est encore chaud, si vous le souhaitez, retirez les sachets, puis laissez refroidir 10 minutes ou versez lentement sur des glaçons. Pluck recommande des pêches fraîches coupées en tranches.

Avec du miel : Le thé vert se laisse facilement dominer ; si vous le sucrez, notre miel de fleurs sauvages bio est assez doux pour laisser le jasmin s’exprimer.

Mode d’expédition

Emballé avec soin pour arriver intact.

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