생꿀 vs. 비살균 꿀 vs. 살균 꿀: 차이점을 알아보세요

지역 농산물 시장이나 식료품점을 방문할 때마다 일부 꿀에는 '저온 살균'이라는 라벨이 붙어 있고, 일부는 '비저온 살균' 또는 '생꿀'이라는 라벨이 붙어 있는 것을 아마도 보셨을 것입니다. 이러한 라벨이 혼란스러울 수 있지만, 그 차이를 아는 것이 중요합니다.

생꿀이란 무엇인가요?

생꿀은 벌집에서 직접 채취한 꿀의 종류입니다. 여과되거나 가공되지 않으며 고온 가열이나 가공을 거치지 않습니다. 자연 상태와 순수한 형태로 남아 있습니다. 약간 흐릿해 보일 수 있지만, 섭취하기에 안전합니다.

꿀이 72℃의 열처리를 거치지 않았다면 비살균 상태입니다. 여전히 낮은 온도로 가열한 후 여과할 수 있습니다. 비살균 상태가 원시 상태를 의미하는 것은 아닙니다.

파스퇴르 처리된 꿀이란 무엇인가?

반면에, 저온 살균된 꿀은 우리가 슈퍼마켓에서 흔히 보는 종류의 꿀입니다. 더 깨끗하고 액체 같은 질감을 가지고 있습니다. 72℃로 가열되고 여과되었습니다. 저온 살균 과정에서 꿀은 꽃가루를 포함한 대부분의 영양가를 잃게 되어 단순한 감미료로만 남게 됩니다.

가장 건강에 좋은 꿀은 무엇인가요?

천연 꿀은 자연의 금으로 여겨집니다. 그것은 다양한 영양소를 포함하고 있습니다항산화제 및 항균 특성. 또한 장내 유익균을 먹여주고 상처 치유를 가속화하며 인후통을 완화하는 데 도움을 줍니다.

무엇보다도, 그것은 정말 맛있습니다.

따라서 자연적인 방법으로 더 건강해지고 싶다면, 생꿀을 선택하세요.

꿀의 이점

이래로 고대꿀은 그 약용 특성으로 칭송받아 왔습니다. 꿀에 대한 일반적인 주장들이 많이 있지만, 다음은 그 알려진 몇 가지 이점들입니다.

1. 항산화제의 좋은 공급원으로 작용합니다.
2. 항균 및 항진균 특성을 포함합니다
3. 상처를 치유합니다
4. '파이토뉴트리언트 파워하우스를 가지고 있다'
5. 소화 문제 완화에 도움을 줍니다
6. 목의 통증을 완화합니다

"그 위험성을 주의하세요"

꿀은 오랫동안 천연 감미료와 약으로 사용되어 왔습니다. 영양가가 있지만, 섭취 시 건강상의 위험이 있습니다.

• 박테리아의 포자를 포함할 수 있습니다. 클로스트리디움 보툴리눔. 이 박테리아는 보툴리즘 중독을 일으킬 수 있어 아기에게 해롭습니다. 그렇기 때문에 1세 미만의 아기에게는 절대 꿀을 주어서는 안 됩니다.
• 자연 독소가 포함될 수 있습니다. 벌들이 다양한 식물에서 꿀을 채집하기 때문에 때때로 독성이 있는 식물에서 나온 물질을 포함할 수 있습니다. 따라서 꿀을 섭취한 후 메스꺼움과 구토를 경험한다면 즉시 의사를 방문하는 것이 좋습니다.
• 알레르기를 유발할 수 있습니다. 생꿀은 가장 순수한 형태로, 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 소량의 꽃가루를 포함할 수 있습니다. 반응은 기침과 같은 경미한 증상에서 아나필락시스와 같은 심각한 상태까지 다양할 수 있지만, 꿀에 대한 심각한 반응은 매우 드뭅니다.

"생꿀을 온라인에서 어디서 구매할 수 있나요?"

생꿀의 이점을 누릴 준비가 되셨다면, Oneroot Honey에서 구매하실 수 있습니다. Oneroot는 캐나다 북부의 가장 깨끗한 지역에서 온 천연 및 유기농 꿀 컬렉션을 제공합니다. 모든 꿀은 가열되거나 혼합되지 않았습니다. 벌집에서 바로 병으로 옮겨집니다.

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