집에서 아이스크림을 만드는 것은 생각보다 간단합니다. 아이스크림 기계와 같은 특별한 장비가 필요하지 않으며, 일반 믹서가 있으면 되고, 그것이 없다면 거품기로도 충분합니다! 이 노-처른(no-churn) 레시피는 만들기 매우 쉽고, 단 4가지 간단한 재료와 10분의 준비 시간만 필요합니다.
노 첨 아이스크림은 정말 마법과도 같습니다. 왜냐하면 정말로 두 가지만 필요하기 때문입니다: 헤비 휘핑 크림과 가당 연유. 물론, 바닐라 추출물 같은 다른 향료나 쿠키나 초콜릿 같은 믹스인을 추가하고 싶을 것입니다. 그리고 이 경우에는 약간의 바다 소금과 꿀을 추가합니다!
