원루트 꿀이 특별한 이유는?
원루트 꿀이 특별한 이유
우리는 모두 꿀의 달콤한 맛을 좋아합니다. 하지만 대다수의 꿀 소비자들은 시중에서 판매되는 꿀이 어디에서 왔고 어떻게 만들어졌는지 모르는 경우가 많이 있습니다. 시중에 팔리는 꿀의 대다수는 오염 된 지역에서 생산되거나 때로는 생산량의 부족으로 시럽을 섞은 경우도 많습니다. 꿀에 대한 규제가 있음에도 불구하고 오염 된 꿀은 계속하여 여러 시장에서 판매되고 있습니다.
원루트는 윤리적 이고 유기농 양봉 법만을 사용해 수확한 옛꿀 그대로의 천연 생꿀을 담는것이 목적이었습니다. 그 목적을 이루기 위해 캐나다 전역을 조사하며 꿀벌이 건강히 살수 있는 가장 깨끗한 땅을 찾았습니다. 저희 꿀은 캐나다가 생산해 낼수 있는 최고의 꿀임을 확신 합니다.
실험실 테스트로 검증된 꿀
원루트 꿀은 캐나다 최고의 농업관련 대학인 구엘프 대학에서 실험통해 항생제와 농약의 흔적이 전혀 없는 깨끗한 생꿀로 검증된 꿀입니다. HMF (Hydroxymethylfurfural - 열처리 여부를 알려주는 검사로 10mg이하 일 경우 무열처리를 증명해줌) 검사 수치은 7mg/kg 이하이며, 이는 꿀이 가열 되지 않은 것을 증명해 줍니다.
북 캐나다 꿀
기후가 추운 곳에서 수확한 꿀은 효능이 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 기후가 추울수록 벌들이 질병에 걸릴 확률이 줄어들기 때문에 항생제를 사용 하지 않고 벌을 키울수 있습니다. 원루트 꿀은 깨끗한 지역의 꽃에서 채취된 꿀로 살균처리를 하지않은 생꿀입니다.
단일지역의 꿀
원루트 꿀은 절대 다른 지역의 꿀과 섞지 않은 항상 단일지역의 꿀입니다. 꿀은 그 지역 특유의 맛과 향을 담고 있습니다. 원루트 꿀은 100% 원산지 검증이 가능하며 어느 지역의 어떤 꽃에서 채취된 꿀인지 알수 있습니다. 대다수의 시중에서 판매되는 꿀은 여러 지역 혹은 종류의 꿀이 섞여있기 때문에 판매자 조차도 그 꿀의 원산지를 알지 못하는 경우가 있습니다.
건강한 꿀벌
원루트는 꿀의 품질 뿐만 아니라 꿀벌의 건강에도 중점을 두고 있습니다. 현재 대부분의 꿀벌들은 항생제를 없이는 살아 남을 수 없으며 다양한 질병과 진드기로 인해 그 수가 크게 줄어들고 있습니다. 저희는 튼튼한 꿀벌은 스스로 질병을 이겨낼 수 있다고 믿기때문에 약을 사용 하지 않아도 되는 깨끗한 환경을 제공 함으로써 꿀벌의 면역력을 키워주고 있습니다. 강하고 건강한 꿀벌은 최고 품질의 꿀을 만듭니다.
