유기농 + 메밀꿀 선물 상자
$141.00 CAD $148.50 CAD
$2.66/100 g
캐나다: 75캐나다달러 초과 시 무료 배송, 그 미만은 Canada Post / UPS 정액 배송비 12~20캐나다달러. 온타리오주 콩코드에서 발송됩니다.
미국: 미화 50달러 이상 구매 시 무료이며, 유타 창고에서 배송됩니다.
미국으로 배송하시나요? 저희는 캐나다 기업이지만, 카드에는 당일 환율에 따라 미화로 청구됩니다. 일부 은행에서는 소액의 해외 거래 수수료(대개 1달러 미만)를 부과합니다. 이는 저희가 아닌 고객님의 은행에서 부과하는 수수료입니다.
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단일 원료, 절대 혼합하지 않음
수확물마다 실험실 검사를 완료했습니다
항생제 사용 금지
농약 무첨가
구성품
총 6개의 정사이즈 병으로, 유기농 꿀 3개와 메밀꿀 3개가 들어 있으며 총 꿀 용량은 3kg입니다. 하나씩 구매하면 같은 6개가 총 148.50달러이므로, 이 박스 구매 시 7.50달러 할인됩니다.
수확 시기에 따라 라벨이 조금씩 달라지므로, 배송되는 병은 사진과 정확히 일치하지 않을 수 있습니다.
풍미 프로필
양 끝에 있는 두 가지 꿀, 이것이 바로 이 상자의 구성입니다. 부드러운 꿀과 진한 꿀을 각각 세 병씩 담았습니다.
유기농 야생화꿀 앨버타산으로, 연하고 섬세하며 크리미한 흰색을 띠는 부드러운 꿀입니다. 메밀꿀 이례적인 꿀입니다. 색이 짙고 맥아처럼 풍미가 나며 당밀에 가깝고, 단번에 마음에 들거나 전혀 취향에 맞지 않을 수 있습니다.
홍차나 차에 꿀을 타 마시는 분께 드린다면 유기농 꿀은 무난한 선택이고, 메밀꿀은 그분이 계속 이야기하게 될 꿀입니다.
재료
병당:
- 100% 캐나다산 순수 유기농 야생화 꿀 (유기농 야생화)
- 100% 캐나다산 순수 메밀꿀 (메밀)
질감 및 예상되는 사항
유기농 야생화 꿀 세 병은 묽고 황금빛이 아니라 걸쭉하고 연하며 크리미한 상태로 도착합니다. 이는 결함이 아니라 진짜 꿀이라는 증거입니다. 가공하지 않은 꿀은 가열하거나 여과하지 않으면 자연스럽게 하얗고 크리미한 고체 형태로 결정화됩니다. 묽은 꿀을 원한다면 병을 따뜻한 물에 담가 두세요. , 묽지 않고 황금빛이 아닙니다. 이는 결함이 아니라 진짜 꿀이라는 증거입니다. 가공하지 않은 꿀은 가열하거나 여과하지 않으면 자연스럽게 하얗고 크리미한 고체 형태로 결정화됩니다. 묽은 꿀을 원한다면 병을 따뜻한 물에 담가 두세요.
메밀꿀 세 병은 흐르는 상태로 따를 수 있습니다. 꽃의 원천이 다르기 때문에 짙은 색과 액체 상태를 유지합니다. 두 꿀 모두 어떤 처리도 하지 않았습니다.
아무것도 여과하지 않았기 때문에 미세한 흔적의 밀랍, 꽃가루, 프로폴리스를 볼 수도 있습니다. 이는 침전물이 아니라 벌집의 일부입니다. 또한 전혀 가열하지 않았기 때문에 천연 효소가 열로 파괴되지 않고 그대로 유지됩니다.
각 병은 한 해에 한 번 수확한 꿀 이므로 해마다 색과 농도가 조금씩 달라집니다.
실험실 결과 및 인증서
두 제품 모두 매년 수확할 때마다 독립 연구소에서 검사합니다. 항생제, 살충제, 글리포세이트가 모두 불검출로 확인됩니다. 유기농 제품은 추가로 EcoCert 인증을 받았습니다. 모든 문서는 공개되어 있습니다.
- 항생제, 살충제, 글리포세이트: 두 제품 모두 불검출
- EcoCert 유기농 인증(유기농 야생화 용기)
- 유월절 코셔 인증 · COR 902 · CFIA SFCR
2025년 수확 COA를 확인하세요: 야생화, 메밀 또는 유기농 야생화.
코셔 인증 · COR 902캐나다 최대 코셔 기관인 캐나다 카슈루트 위원회(COR)의 인증을 받았으며, 유월절에도 코셔 기준을 충족합니다.
두 가지가 어디에서 왔는지
세 가지 메밀꿀은 모두 온타리오 북부의 캐나다 보리얼 숲 깊숙한 곳에 있는 유기농 메밀밭에서 생산됩니다. 농경지와 도시에서 멀리 떨어져 있다는 점이 핵심입니다. 농약 비산도, 도시의 영향도 없으며, 꿀은 병마다 한결같은 맛을 냅니다.
세 가지 유기농 꿀은 앨버타 북부의 야생 지역에서 생산됩니다. 캐나다 유기농 규정에 따르면 벌통 반경 3 km 이내의 모든 꽃 자원도 유기농이어야 합니다. 이는 약 28 km²에 달하는 보호된 밀원으로, 인증받은 캐나다 유기농 꿀을 구하기가 매우 어려운 이유이기도 합니다.
두 종류 모두 단일 산지 꿀이며 절대 혼합하지 않습니다. 각각 고유한 밭과 그곳의 꿀벌에서 나온 꿀입니다. 같은 가족이 1970년대부터 3대에 걸쳐 온타리오의 벌통을 관리해 왔습니다.
독립적인 연구 결과
독립 연구자들이 발표한 식품으로서의 메밀꿀 연구 결과이며, 저희가 수행한 연구가 아닙니다. 저희는 꿀을 판매하지 의약품을 판매하는 것이 아닙니다.
일리노이대학교 연구(J. Agric. Food Chem., 2003)에 따르면, 차와 함께 섭취한 메밀꿀은 참가자들의 항산화 수치를 높였습니다. 이후 발표된 꿀 연구 검토에서는 항산화 성분 함량 범위의 최상위에 메밀꿀을 놓았습니다. 꿀의 색이 이러한 사실을 보여 줍니다. 메밀꿀을 거의 검은색으로 보이게 하는 폴리페놀이 바로 측정 대상이기 때문입니다.
마누카꿀에 관한 정보를 찾아오셨다면, 발표된 비교 연구에서 일부 분석법 기준 메밀꿀의 항균 활성이 마누카꿀과 비슷하거나 더 높게 측정되었다는 점을 참고해 주세요. 마누카꿀에는 MGO라는 등급 체계가 있지만 메밀꿀에는 없으므로 일대일로 비교할 수 있는 수치를 제시할 수는 없습니다. 그러나 연구 결과는 메밀꿀을 한 단계 낮은 제품으로 보지 않습니다.
Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine에 발표된 임상시험에서는 꿀과 일반의약품 기침 억제제를 비교했으며, 야간 기침의 심한 정도와 빈도에서 꿀이 더 나은 결과를 보였습니다. 이 연구에서 메밀꿀을 사용했기 때문에 자주 언급되는 것입니다.
이 연구는 일반적인 메밀꿀에 관한 것이며, 이 병의 꿀이 여러분에게 어떤 효과를 낼 것이라는 주장이 아니고 의학적 조언도 아닙니다. 생후 12개월 미만의 아기에게는 절대로 꿀을 먹이지 마세요.
배송 방법
모든 유리병은 포장한 뒤 팽창식 버블 에어백으로 완충합니다. 리뷰에서 “정성껏 포장됨”이라는 말이 자주 등장하는 데는 이유가 있습니다.
여기서 주문하시면 창고에 보관된 재고가 아니라 저희가 직접 보내드리는 가장 최근 수확분을 받으실 수 있습니다.
- 캐나다: 뉴펀들랜드 & 래브라도주를 제외한 모든 주에서 75달러 이상 주문 시 무료입니다. 그 미만은 12~20달러의 정액 요금이 부과되며, 대부분의 주문은 1~7일 내에 도착합니다. 자세한 내용 →
- 미국: 가능합니다. 소매 주문은 유타 창고에서 발송되며, 미국 달러 50달러 이상 주문 시 무료입니다. (세관 규정이 정리될 때까지 도매 주문은 일시 중단됩니다.) 자세한 내용 →
- 일본: 가능합니다. 야마토 이용 시 약 1~2주가 걸리며, UPS를 이용하면 더 빠릅니다. 일본 세관 규정상 주문당 꿀은 10kg까지이며, 수취인은 개인이어야 합니다. 자세한 내용 →
- 한국: 주 2회 항공 출발 일정으로 할인된 요금이 적용되며, 100캐나다달러 이상 주문 시 무료입니다. 세관 규정상 꿀은 5kg까지이며, 개인통관번호가 필요합니다. 자세한 내용 →
- 그 외 지역: 대부분 국가에 할인된 UPS 요금이 적용되며, 목적지에서 통관 문제가 발생하면 이메일로 알려드립니다. 자세한 내용 →
15kg 대용량 통은 정액 배송료가 적용됩니다(무료 배송 아님).
질문 (7)
메밀꿀을 마음에 들어 하지 않으면 어떡하죠? 그러면 순한 유기농 야생화꿀 세 병과 확고한 의견 하나가 남는 셈이죠. 대체로 그렇습니다. 메밀꿀은 일부러 호불호가 갈립니다. 달콤하고 꽃향이 나기보다는 짙고 몰티한 풍미가 나기 때문입니다. 토스트에 발라 먹는 메밀꿀은 별로여도 차에 넣거나 목이 아플 때 먹으려고 보관하는 사람은 많습니다.
선물할 사람에게 바로 배송할 수 있나요? 네. 결제 시 배송 주소로 받는 분의 주소를 입력하면 세트가 그분에게 바로 배송됩니다.
병 세 개가 왜 하얗고 굳어 있나요? 문제가 있는 건가요? 문제없으며, 받는 분께 알려 드릴 만한 내용입니다. 유기농 야생화꿀 세 병은 크리미한 흰색으로 굳습니다. 생꿀은 가열하거나 여과하지 않으면 자연스럽게 결정화됩니다. 묽은 상태를 선호한다면 병을 살짝 데워 주세요.
그중 인증받은 유기농 제품도 있나요? 절반이 그렇습니다. 유기농 야생화꿀 세 병은 매년 독립적인 감사를 받는 EcoCert 인증 제품입니다. 나머지 두 병은 생꿀이며 단일 원산지 제품으로 실험실 검사를 받았지만, 유기농 인증 제품은 아닙니다.
코셔 제품인가요? 네. 500 g 유리병 6개 모두 COR 902에서 더 엄격한 등급인 유월절 코셔 인증을 받았습니다.
꿀은 상하나요? 언제까지 먹어야 하나요? 꿀은 상하지 않습니다. 뚜껑을 닫아 보관하면 무기한 보관할 수 있습니다. 색이 옅어지고 굳는 것은 변질이 아니라 결정화입니다.
아기에게 꿀을 먹여도 안전한가요? 아니요. 생꿀이든 가열 처리한 꿀이든 생후 12개월 미만의 아기에게는 절대 먹이지 마세요. 이는 영아 보툴리눔증을 예방하기 위한 일반적인 주의사항이며, 모든 생산자의 모든 꿀에 적용됩니다.
