유기농 꿀을 넣은 견과류 우유(홈메이드 아몬드 우유와 캐슈넛 우유)

재료 

• 견과류 2컵(아몬드와 캐슈넛 각각 2컵) 
• 물 10컵
• 꿀 2큰술
• 바닐라 추출물 2작은술
• 소금 한 꼬집 
• 면포

만드는 방법 

1. 그릇에 견과류를 1시간 동안 불립니다. 물을 버리고 다시 하룻밤 동안 불립니다. 
2. 물을 다시 버린 다음, 견과류를 각각 물 5컵과 함께 믹서에 넣습니다. 
3. 갈아낸 액체를 면포에 걸러냅니다. 
4. 걸러낸 견과류 우유를 꿀 1큰술, 바닐라 추출물 1작은술, 소금 한 꼬집과 함께 믹서에 넣습니다. 잘 갈아줍니다. (약 30초) 
5. 냉장 보관하며 최대 3일 이내에 드세요.