토마토 바질 마리네이드

재료:

• 체리 토마토 20
• 적양파 1/2
• 오렌지 피망 1/2
• 바질 잎 다진 것 2스푼

소스 

• 햄프 오일 3스푼
• 메이플 시럽 3 스푼
• 화이트 와인 식초 2.5스푼
• 소금과 후추 

만드는 방법 

1. 체리 토마토 위에 약간의 십자 모양으로 칼집을 내세요. 
2. 물을 끓이세요.
3. 토마토를 물에 담그고 껍질이 약간 벗겨지면 꺼내서 찬물에 헹구세요.
4. 소스 재료를 함께 섞으세요. 
5. 양파와 고추를 썰어라. 
6. 모든 재료를 섞고 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.
7. 빵과 함께 제공하거나 잎과 섞어 샐러드를 만드세요.